Les blettes, ces mal-aimées, et pourtant elles ont tant à nous apporter !

Ma mission du jour ? Vous faire découvrir et peut-être, aimer les blettes.

Ce plat accompagnera aussi bien de la volaille que du poisson ou même de la fêta émiettée pour les végétariens.  En fonction de votre envie du jour pensez à ajouter, au choix, un peu de riz ½ complet, quinoa, sarrasin, pommes de terre ou patate douce pour la part de glucides !